Guiso de zapallitos

Receta

Ir cortando todas las verduras en rodajas bien finitas y colocarlas de a una en una cacerola. Espolvorear con el queso rallado y el perjil. Rociar con un poco de Aceite y cocinar a fuego lento, sin revolver.

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Ingredientes

  • 4 Zapallitos
  • 2 cebollas
  • 4 Papas
  • 3 Tomates
  • 1 Aji
  • 4 cucharadas de Queso rallado
  • 3 cucharadas de Perejil picado
  • 2 dientes de Ajo (opcional)

Características

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